Маркиратор для яиц

Маркиратор для яиц

Маркировка продуктов - главный этап пищевой промышленности

Любому предприятию, занимающемуся производством яиц, надлежит выполнять маркировку товара в соответствии с государственным стандартом. Как требуют правила, нанесение должно быть четким, легко читаться и никоим образом не вредить самому продукту.

Обычно на самом яйце размещают сведения о его категории. То есть на диетических проставляют букву «Д», на столовом виде – «С», на продукте высшей категории мы видим «В», на отборных яйцах – «О». Первая, вторая и третья категории обозначаются цифрами соответственно.

На диетическом виде, помимо этого, потребителям сообщают о числе и месяце сортировки. А на остальных - только разновидность и категорию.

На саму тару также требуется печать, где производитель доносит до покупателей такую информацию:

1. Наименование фабрики и ее юридический адрес;

2. Товарный знак, если таковой имеется;

3. Название продукта, его категория и тип;

4. Дата упаковки;

5. Сроки и условия хранения;

6. Калорийность и наличие полезных элементов;

7. ГОСТ

8. Сведения о сертификате.

Эти пункты являются обязательными. Но, по своему усмотрению, компания имеет право вносить дополнительные подкатегории.

Все вышеперечисленное разрешено печатать на специальной наклейке, которая разрывается, когда упаковку вскрывают.

Как наносят маркер на яйца

Маркировка яиц куриных может быть выполнена методом штампования, при помощи трафарета, этикетки или иным приемом.

Для данных целей используется специальное оборудование для маркировки яиц, которое в широком ассортименте находится в каталоге организация Smart Marking. Именно здесь Вы сможете приобрести качественный и надежный аппарат для печатания с гарантией и по привлекательным ценам. За консультацией Вы можете обращаться к специализированному персоналу, который поможет определиться с выбором.

На сегодняшний день маркировка яиц принтером – самое востребованное нанесение. И вот почему:

1. Приборы заправляют только экологически чистыми чернилами, не способными навредить продовольствию.

2. При работе с таким агрегатом скорлупа не разрушается, не покрывается трещинками. А это крайне важно для фирм-производителей.

3. Все ведется в групповом режиме. То есть в процесс поступает большая тара.

4. Принтеры очень быстро и легко монтируются в сортировочную линию.

5. Ухаживать за машиной просто. По мере необходимости ее стоит лишь промыть чистой водой и протереть насухо. Замена чернил также не вызывает никаких затруднений.

Лидирующие позиции в сфере производства оборудования для маркировки яиц занимает Германия. Немецкие маркираторы можно по праву считать одними из самых надежных и производительных на рынке. В каталоге компании Смарт Маркинг представлен маркиратор CodeRevo-X. Корпус устройства полностью изготовлен из нержавеющей стали и анодированного алюминия для работы во влажных условиях птицефабрик. Улучшенная технология печати позволяет наносить изображение за считанные доли секунд, что может стать решающим фактором при маркировке больших объемов продукции.